dimarts, 30 de juliol de 2013

Motorista

Aquest pastís va ser per l’Erik que feia 2 anyets i li encanten les motos.

He fet una versió entre un disseny d’Alessandra Cake Designer i un de la Laura de Porcions de Somnis de qui vaig agafar la idea per fer els arbres.

Esta tarta fue para Erik que hacía 2 añitos y le encantan las motos. 

He hecho una versión entre un diseño de Alessandra Cake Designer y uno de la Laura de Porcions de Sommnis de quien tomé la idea para hacer los árboles.







dilluns, 15 de juliol de 2013

Curs de peònia - Curso de peonía

En aquest curs farem una peònia oberta, amb cada pètal enfilat i un capoll, que és el punt de partida d'una peònia tancada i les fulles de la peònia. En aquest taller s'aprèn a treballar els pètals per donar-li moviment i que tinguin un efecte més natural. Pintarem les fulles i els pètals amb pintures en pols i muntarem la peònia.

El curs serà de 8 hores repartides en dos dies, ja que necessitem que els pètals estiguin secs abans del muntatge.

Dies 10 i 11 d'agost, de 9,30 a 13,30 h (aprox)

Més informació a sucreglace2012@gmail.com

En este curso haremos una peonía abierta, con cada pétalo alambrado y un capullo, que es el punto de partida de una peonía cerrada y las hojas de la peonía. En este taller se aprende a trabajar los pétalos para darle movimiento y que tengan un efecto más natural. Pintaremos las hojas y los pétalos con pinturas en polvo y montaremos la peonía.

El curso será de 8 horas repartidas en dos días, ya que necesitamos que los pétalos estén secos antes del montaje.

Días 10 y 11 de agosto, de 9,30 a 13,30 h (aprox)

Más información en sucreglace2012@gmail.com





diumenge, 14 de juliol de 2013

Mossa esquadra

Pastís per a una polícia dels Mossos d’Esquadra

Tarta para una policía de los Mossos d’Esquadra




Curs iniciació al fondant - Curso iniciación al fondant

Ahir al curs d’iniciació vam fer el pastís de temàtica estiuenca.
Gràcies a la Maria, la Telma, la Patri i en Francesc per ser uns grans alumnes  i per la bona estona que vam passar. Aquest és el resultat dels seus treballs.


Ayer en el curso de iniciación hicimos la tarta de temática veraniega.
Gracias a Maria, Telma, Patri y Francisco por ser unos grandes alumnos y por el buen rato que pasamos. Este es el resultado de sus trabajos





Pròxim curs el dia 20 de juliol




Próximo curso el día 20 de julio



diumenge, 7 de juliol de 2013

La corona de la reina

Quan em va trucar la Tere i em va dir que volia un pastís per a una reina em vaig quedar en blanc. Per a una reina? I que li faré? Doncs bé al final vaig arribar a la idea que no hi ha res més representatiu per a una reina que la seva corona sobre un coixí envellutat de color vermell. I aquí el teniu

Cuando me llamó Tere y me dijo que quería una tarta para una reina me quedé en blanco. Para una reina? Y que le voy a hacer? Pues bien al final llegué a la idea de que no hay nada más representativo para una reina que su corona sobre un cojín aterciopelado de color rojo. Y aquí lo tenéis






I aquí un altre pastís que tenía endarrerit

Y aquí otra tarta que tenía atrasada





Aprofito per recordar-vos que si necessiteu qualsevol estri per a cuinar o decorar pastissos en podeu trobar a La tienda reposteria de Miguel

Aprovecho para recordaros que si necesitáis cualquier utensilio para cocinar o decorar pasteles podéis encontrarlos en La tienda repostería de Miguel





Moltes gràcies per seguir el meu bloc

Muchas gracias por seguir mi blog