divendres, 26 d’octubre de 2012

Pianista

M’agrada fer pastissos amb fondant, més que agradar-me m’apassiona! Quan me n’encarreguen un de seguida començo a pensar en com el faré, en com quedarà, si resultarà com l’imagino… em sembla que des de que he descobert el fondant fins i tot i somnio.

Me gusta hacer tartas con fondant, más que gustarme me apasiona! Cuando me encargan uno en seguida pienso en como lo haré, como quedará, si resultaré tal como lo imagino… me parece que desde que he descubierto el fondant hasta sueño con ellos.



Aquesta vegada li ha tocat a un piano amb pianista inclosa, encara que amb algun petit entrebanc, el resultat final, pels comentaris que m’han fet, ha agradat molt.

Esta vez le ha tocado a un piano con pianista incluida, aunque con algún contratiempo, el resultado final, por los comentarios que me han hecho, ha gustado mucho.





dimecres, 24 d’octubre de 2012

Bolso Cambridge

La bossa de mà de moda és una Cambridge i, a quina de vosaltres no li agradaria que li regalessin?
Les fotos com sempre, dolentíssimes, però es que al vespre, a la cuina on hi ha poca llum i una que no és lo seu… doncs ja ho veieu, que si borroses, que si amb reflexes… però més o menys ja us en podeu fer una idea.

El bolso de moda és un Cambridge, a quién no le gustaría que se lo regalasen?
Las fotos como siempre malísimas, pero es que en la cocina con poca luz y una que no es lo suyo esto de la fotografía… pues ya lo veis, que si borrosas, que si con reflejos… bueno pero más o menos os podeis hacer una idea.




diumenge, 21 d’octubre de 2012

Follets - Duendes


I aquest és el resultat!
Estic molt contenta del gran treball que hem fet i tot el que hem aprés, ha sigut un cap de setmana cansat i intens però les meves expectatives han sigut àmpliament superades.
Gràcies Georgia!

Y este es el resultado!
Estoy muy contenta del gran trabajo que hemos hecho y todo lo que hemos aprendido, ha sido un fin de semana cansado e intenso, pero mis expectativas han sido ampliamente superadas.
Gracias Georgia.









dissabte, 20 d’octubre de 2012

Cap de setmana intensiu - Fin de semana intensivo

Aquest cap de setmana estic desapareguda perquè estic fent un fantàstic curs intensiu de fondant avançat amb Puckycakes. No us podeu imaginar la il·lusió que em feia fer aquest curs amb la Georgia perquè és una gran artista i té unes obres espectaculars.  Us ensenyo algunes fotos del treball que estem realitzant.

Este fin de semana estoy desaparecida porque estoy haciendo un fantástico curso intensivo de fondant avanzado con Puckycakes. No os podéis imaginar la ilusión que me hacía hacer este curso con Georgia porqué es una gran artista y tiene unas obras espectaculares. Os muestro algunas fotos del trabajo que estamos realizando.





Demà us ensenyaré el pastís acabat!

Mañana os enseñare la tarta terminada!


Pastís amb cavalls - Pastel con caballos


Aquest és l’últim pastís que he fet.

Este es la última tarta que he hecho.







diumenge, 14 d’octubre de 2012

Taller del dia 13

Aquest són el pastissos que van al taller d’ahir.
La Dolors va fer aquest gatet tan divertit i tot i que al principi no ho tenia gaire clar, al final em penso que va quedar molt convençuda de la seva feina.
La Maria va repetir el tren de coloraines que vam fer en un altre taller.
I la Cristina ja tenia clar que volia un pastís amb cors i marietes perquè així li servia d’assaig per al que li vol fer a la seva filla per al seu aniversari.
Noies, gràcies per venir!

Estos son las tartas que hicimos en el taller de ayer.
Dolors hizo este gatito tan divertido y aunque al principio no lo tenia muy claro, al final creo que quedó muy convencida de su trabajo.
Maria repitió el tren de colorines que hicimos en otro taller.
Y Cristina ya tenía claro que quería un pastel con corazones y mariquitas porque así le servía de ensayo para el que le quiere hacer a su hija para su cumpleaños.
¡Chicas, gracias por venir!


Sandàlia vermella - Sandalia roja



És el pastís que he patit més en fer-lo, no per la complicació de la sandàlia, sinó perquè a Girona aquests dies hi ha tanta humitat que el fondant no hi ha maneres que s’assequi.
Vaig tenir que fer dues vegades la sabata perquè les tires s’esquerdaven, després de tenir l’aire condicionat engegat cinc hores en ple mes d’octubre i un cop la vaig tenir feta i entregada, al portar-la d’aquí cap allà és va desenganxar i va ser un desastre total!
És el primer pastís (i ja n’he fet uns quants) que no surt bé, però crec que us ho havia d’explicar perquè veieu que no sempre les coses ens poden sortir bé i que amb el problemes que ens ven sorgint també anem aprenent.

Es la tarta con la que mas de sufrido, no por la complicación de la sandalia en si, sino porque en Girona estos últimos días ha hecho tanta humedad que el fondant no había maneras de que se secara.
Tuve que hacer dos veces el zapato porque las tiras se agrietaban, después de tener el aire acondicionado en marcha cinco horas en pleno mes de octubre y una vez tuve la tarta entregada, al llevar-la de aquí para allá se despegó  y fue un desastre total!
Es la primera tarta (y ya he hecho unas cuantas) que no me sale bien, pero creo que os lo había de contar pera que veáis que no siempre las cosas salen bien y que con los problemas que nos van surgiendo también aprendemos.





diumenge, 7 d’octubre de 2012

Més - Mas

Uns ensenyo pastissos que he anat fent aquest dies i que no he tingut temps de posar al bloc

Os enseño pasteles que ido haciendo estos días y que no he tenido tiempo de poner en el blog




Aquest pastís és de mostra i està fet amb dummies (poliespan), el podreu veure avui a la Fira Dol-sa de Bonmatí, on a les 6 de la tarda faré una petita demostració de detalls per a decorar pastissos.

Esta tarta és de muestra y está hecha con dummies (poliespan), la podréis ver avui a la Fira Dol-sa de Bonmatí, donde a las 6 de la tarde haré una pequeña demostración de detalles para decorar tartas.

Oreo gegant - Oreo Gigante






Noia estudiant -Chica estudiando