dissabte, 29 de setembre de 2012

Taller del 29 de setembre

Mireu quins pastissos han fet avui la Mar, la Sheila, la Carme, la Sílvia i l’Anna al taller d’avui! 
Són unes artistes! 
I si voleu un bloc amb receptes boníssimes visiteu el que té la Carme
només de veure les fotos segur que hi trobareu alguna temptació. 

¡Mirad que tartas han hecho Mar, Sheila, Carme, Sílvia y Anna en el taller de hoy! 
¡Son unas artistas!
I si quereis un blog con recetas buenísimas podeis visitar el de Carme
solo con ver la fotos seguro que encontrais alguna tentación.


Noies, gràcies per venir!

¡Chicas, gracias por venir!


divendres, 28 de setembre de 2012

Més pastissos amb fondant - Más tartas con fondant

Amb tot l’enrenou que he tingut aquests dies en preparar el local i el taller, no he tingut temps d”ensenyar-vos els últims pastissos que he fet amb fondant.

Con todo el lío que he tenido estos días en preparar el local i el taller, no he tenido ni tiempo de mostraros las últimas tartas de fondant que he hecho.

Pastís enfermera - Tarta enfermera




Pastís per a la profe de naturales - Tarta para la profe de naturales







Escena d’un crim - Escena de un crimen







diumenge, 23 de setembre de 2012

L’aula - El aula

Aquests dies he estat preparant l’aula per començar els tallers i un ensenyo algunes fotos de la transformació del local

Estos días he estado preparando el aula para comenzar los talleres y os enseño algunas foto de la transformación del local


Alguns detalls

Algunos detalles


I finalment, després d’unes setmanes de bojos, l’aula ha estat prepara per poder començar els tallers tot i que encara em queden alguns detalls per acabar.

Y por fin, después de unas semanas de locos, el aula ha estado terminada para poder empezar los talleres aunque aún me quedan algunos detalles por terminar. 




I ahir vaig fer el meu primer taller d’iniciació!
Va ser genial! Vaig tenir uns grans alumnes i em penso que tots ens ho vam passar molt bé.
Teia, Mireia i Josep, les dues Anna (mare i filla), Pamela, gràcies per aquest dia perfecte.
Aquí teniu una mostra del que van fer.

Y ayer hice mi primer taller de iniciación!
Fue genial! Tuve unos gran alumnos y creo que todos nos lo pasamos muy bien.
Teia, Mireia y Josep, las dos Anna (madre e hija), Pamela, gracias por este día perfecto.
Aqui tenéis una muestra de lo que hicieron.


Si hi esteu interessats queden poques places per al taller del dia 29. Properament us informaré de noves dates.

Si estais intersados quedan pocas plazas para el taller del dia 29. Próximamente os informaré de nuevas fechas.



dijous, 13 de setembre de 2012

Nou curs d’iniciació al fondant! - ¡Nuevo curso de iniciación al fondant!

Taller d’iniciació al fondant del dia 22 complet!

Nou Curs per al dia 29 de setembre


Per a quasevol consulta:
sucreglace2012@gmail.com o al 680 417 863 (de 17 a 20 h)

divendres, 7 de setembre de 2012

Capsa amb roses - Caja con rosas




Avui no us explicaré gaire res perquè aquests dies estic una mica liada amb la preparació del local per a començar els tallers, però us ensenyo fotos de l’ultim pastís que he fet.

Per al taller d’iniciació al fondant del dia 22 de setembre queden poques places, properament us passaré noves dates de tallers.

Hoy no os explicaré mucho porque estos días estoy un poco liada con la preparación del local para empezar los talleres, pero os enseño fotos de la última tarta que he creado.

Para el taller de iniciación al fondant del dia 22 de septiembre quedan pocas plazas, próximamente os pasare nuevas fechas de talleres.








dissabte, 1 de setembre de 2012

Curs d’iniciació al fondant


Per a més informació del curs podeu enviar un correu a sucreglace2012@gmail.com o truqueu al 
680 417 863 (tardes) 

Necesser pell de tigre / Neceser piel de tigre

Hola a tots, ja he tornat de vacances!
Dijous vaig arribar de Villar de Ciervo, un petit poble de Salamanca on va néixer el meu marit. Com cada any han sigut uns dies per a desconnectar i engreixar-me un parell de quilets, perquè clar, això del relaxament, del bon menjar i algun «cubatillo»… doncs, vinga a criar panxa.

Hola a todos, ya he vuelto de vacaciones!
El jueves llegué de Villar de Ciervo, un pequeño pueblo de Salamanca donde nació mi marido. Como cada año han sido unos días para desconectar i engordarme un par de kilitos, porqué claro, esto del relajamiento, del buen comer y algún que otro cubatillo… pues hala, a criar barriga.


Però com que tenia un encàrrec per avui ha sigut arribar, mig desfer maletes i posar-me a treballar en un pastís.

Pero como tenía un encargo para hoy, ha sido llegar, medio deshacer las maletas y ponerme a trabajar en una tarta.


El pa de pessic és de xocolata farcit de Swiss meringue buttercream de xocolata blanca.
Les taques imitant la pell de tigre estan fetes a mà amb pinzell, i he utilitzat pintura daurada i negra.

El bizcocho és de chocolate relleno de Swiss meringue buttercream de chocolate blanco. 
Las manchas imitando la piel de tigre están hechas a mano con pincel y he utilizado pintura dorada y negra.